자카르타- 셀러리 잎은 수프와 소토와 같은 요리에서 "보충 재료"와 동의어입니다. 일반적으로 셀러리는 작은 조각으로 자릅니다. 작지만 많은 사람들이 방해를 받고 그릇에 샐러리 잎이 있는 것을 좋아하지 않습니다.
그러나 종종 거부를 받는 샐러리 잎에는 수많은 건강상의 이점이 있습니다. 자, 이 녹색이 몸에 어떤 이점이 있는지 알아보십시오.
1. 고혈압
셀러리 잎을 규칙적으로 섭취하면 실제로 고혈압(일명 고혈압)의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 샐러리 잎의 헥산 추출물 함량은 혈압을 낮추는 데 큰 역할을 합니다. 또한 셀러리는 메탄올과 에탄올 추출물도 함유하고 있습니다. 이러한 물질은 순환을 개선하고 염증을 줄이며 혈압을 도울 수 있습니다.
일반적으로 고혈압 환자는 샐러리 잎을 주스 형태로 섭취합니다. 혈압을 낮추려면 매일 셀러리 잎 주스 한 잔을 규칙적으로 섭취하십시오.
2. 콜레스테롤 저하
싱가포르 대학 약리학과에서 수행한 연구에 따르면 셀러리 잎이 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 연구에서 연구자들은 쥐에게 8주 동안 고지방 식단을 제공했습니다. 연구 기간 동안 연구원들은 또한 콜레스테롤 수치의 변화를 보기 위해 셀러리 잎 추출물을 제공했습니다. 그 결과, 셀러리 추출물을 투여한 실험군은 총 콜레스테롤(TC), LDL-C 콜레스테롤 및 트리글리세리드(TG)의 감소를 경험했습니다.
3. 염증 감소
셀러리 잎에는 항산화제와 항염증 또는 항염증 작용을 하는 것으로 알려진 다당류, 특히 플라보노이드 항산화제와 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 셀러리 잎을 정기적으로 섭취하면 염증을 유발할 수 있는 자유 라디칼 손상(또는 산화 스트레스)으로부터 신체를 보호할 수 있습니다. 염증은 종종 암, 심장병, 관절염 등과 같은 만성 질환의 원인입니다.
연구원들은 또한 셀러리 잎에 12가지 이상의 다양한 종류의 항산화제가 있음을 확인했습니다. 와 같은 페놀산을 포함하여 카페인 그리고 신 야성적인, 그리고 플라바올 같이 케세틴. 따라서 셀러리는 관절 통증(예: 관절염), 통풍, 신장 및 간 감염, 피부 질환, 과민성 대장 증후군 및 요로 감염과 같은 염증으로 인해 악화되는 다양한 상태를 치료하는 데 유용합니다.
4. 간의 지방 축적 감소
수행된 또 다른 연구에 따르면 셀러리 잎은 간에 지방 축적을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이집트 Helwan 대학의 영양 및 식품 과학부의 연구원들은 쥐에게 치커리와 함께 셀러리를 먹인 결과 간에 해로운 지방 축적량이 감소하는 것을 경험했습니다.
정확히는 연구원들이 쥐의 고콜레스테롤 식단에 샐러리, 분말을 보충했을 때 치커리 그리고 보리, 그 다음 간 효소 기능과 혈중 지질 수준의 증가를 관찰했습니다. 그 결과 셀러리와 치커리 그리고 보리, 간 질환이 있는 사람에게 유용할 수 있습니다.
이점을 얻으려면 적어도 하루에 한 번 셀러리 잎 주스를 섭취하려고 할 수 있습니다. 최고의 셀러리 잎을 선택해야 하지만 과용하지 마십시오. 또한 스트레스, 우울증, 분노, 염분 과다 섭취와 같이 혈압 상승을 유발할 수 있는 조건을 피하십시오.
본인이나 주변 사람이 갑자기 혈압이 상승하면 즉시 가까운 병원에 가는 등의 진료를 받으십시오. 또는 앱에 의존할 수 있습니다. 의사와 상담하기 위한 응급처치로 영상/음성 통화 그리고 채팅. 또한 집으로 배달 서비스를 제공합니다. 어서 해봐요, 다운로드 지금 App Store와 Google Play에서 만나보세요.
