, 자카르타 - 췌장은 소화 시스템에서 중요한 역할을 하는 기관입니다. 이 기관은 체내에 들어오는 음식에서 탄수화물, 지방 및 단백질을 소화하는 기능을 하는 효소를 생산합니다. 이 기관은 또한 호르몬 생산을 통해 신체의 신진 대사를 돕습니다.
그렇다면 몸에서 췌장의 역할이 얼마나 중요한지 상상이 가시나요? 불행히도 이 장기는 급성 췌장염으로 인한 염증과 같은 몇 가지 문제를 겪을 수도 있습니다. 급성 췌장염 자체는 상당히 짧은 시간에 발생하는 염증입니다.
강조해야 할 것은 비교적 짧은 기간이지만 급성 췌장염으로 인한 염증은 심각한 상태와 합병증을 유발할 수 있습니다.
그렇다면 소화기 계통과 관련이 있기 때문에 급성췌장염 환자에게 어떤 음식을 추천하고 피해야 할까요?
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추천 음식
기본적으로 췌장염 환자의 식단은 염증을 겪고 있는 췌장의 부담을 줄이는 것입니다. 글쎄, 여기서 환자는 단백질이 풍부하고 지방이 적으며 항산화제가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
다음은 메뉴의 예입니다.
견과류.
껍질을 벗긴 고기는 지방을 제거하는 것을 잊지 마십시오.
블루베리, 딸기, 포도, 망고, 석류와 같은 항산화제가 많이 함유된 과일.
시금치와 같은 잎이 많은 채소, 항산화 물질이 풍부한 밝은 색상의 채소와 더 잘 어울립니다. 예를 들어 토마토, 당근, 가지. 야채는 맑은 소스와 함께 제공되어야 합니다.
저지방 우유 또는 아몬드 및 콩 주스와 같은 대체 유제품.
음, 위와 같은 음식은 췌장이 소화 시스템에서 열심히 일하는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 또한 항산화제가 많이 함유된 야채와 과일의 역할은 소화기 계통을 보호하여 자유 라디칼과 싸울 수 있습니다. 이러한 자유 라디칼은 신체 세포를 손상시킬 수 있습니다.
과자는 어때? 환자가 단 음식을 정말로 갈망한다면 설탕이 첨가된 음식보다는 신선한 과일을 선택하십시오. 이유는 간단합니다. 췌장이 있는 사람은 당뇨병 발병 위험이 높습니다.
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이 음식을 피하십시오
급성 췌장염이 있는 사람들은 심지어 장기를 더 많이 작동시키는 음식을 피합니다. 같이:
튀긴 음식.
고지방 유제품.
지방이 많은 붉은 고기.
내장.
설탕이 첨가된 음료나 음식.
마요네즈.
마가린과 버터.
위의 음식은 지방이 많이 함유되어 췌장에 과부하가 걸리고 염증을 악화시킬 수 있습니다. 그 이유는 음식에 고지방이 많을수록 그것을 분해하는 데 더 많은 효소가 필요하기 때문입니다. 사실 췌장의 상태는 건강한 상태에서 신체와 같은 효소를 생산할 수 없습니다.
또한 급성 췌장염 환자는 설탕이 많이 함유된 음식도 피해야 합니다. 예를 들어 아이스크림과 사탕.
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급성 췌장염의 증상 알아보기
급성 췌장염의 증상은 다음과 같습니다.
복통(기본 증상): 일반적으로 갑자기 시작되어 지속적인 통증에 이를 때까지 점차적으로 더 심해집니다. 가장 자주 상복부에 위치합니다. 그리고 바로 뒤로 쏠 수 있습니다.
메스꺼움과 구토, 때때로 거식증.
설사.
질병의 중증도에 따라 다음과 같은 신체 소견이 나타날 수 있습니다.
발열(76%) 및 빈맥(65%); 저혈압.
복통, 근육 조절(68%) 및 팽창(65%); 감소되거나 없는 장음.
황달(28%).
호흡곤란(10%); 빈호흡; 바닥 목장, 특히 왼쪽 폐에서.
심한 경우 혈역학적 불안정성(10%) 및 토혈 또는 흑색변(5%); 창백하고 땀이 나며 무기력한 모습.
때때로 사지 근육 경련은 저칼슘혈증에 이차적입니다.
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