, 자카르타 – 모든 국가에는 고유한 주식이 있습니다. 아시다시피 인도네시아에서 쌀은 사람들의 주식 중 하나입니다. 인도네시아뿐만 아니라 아시아 대부분의 국가에서는 쌀을 주식으로 합니다. 백미는 다양한 음식 재료와 함께 사용하기에 적합할 뿐만 아니라 신체에 가장 좋은 에너지원입니다.
쌀 한 접시 또는 백미 200g 이상에는 약 250칼로리와 53.2g의 탄수화물이 있다는 것을 알아야 합니다. 또한 쌀에는 설탕과 전분도 상당히 많이 함유되어 있습니다. 쌀은 최고의 에너지원 중 하나이지만 사실 인도네시아에는 쌀보다 에너지 함량이 낮은 다른 유형의 주식이 있습니다. 다음은 영양가가 적은 다른 유형의 인도네시아 주식입니다.
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1. 사고
당신이 그것을 시도한 적이 없더라도, 당신은 때때로 사고에 대해 들어보았을 것입니다. 사고는 말루쿠, 누사텡가라, 파푸아 등 인도네시아 동부에서 주식으로 가장 많이 사용됩니다. 이 한 가지 재료는 종종 파페다로 가공되어 노란색 소스와 야채를 곁들인 생선 반찬과 함께 제공됩니다.
쌀과 마찬가지로 사고에는 상당히 높은 탄수화물과 칼로리가 포함되어 있습니다. 쌀에 설탕이 들어 있으면 사고에는 철분, 칼륨, 칼슘, 비타민, 엽산이 들어 있습니다. 그럼에도 불구하고 이러한 영양소의 수는 그다지 중요하지 않습니다.
2. 카사바
글쎄, 당신이 카사바를 가지고 있다면 그것을 시도했을 것입니다. 자바에서 카사바는 종종 칩, 설탕에 절인 과일, 티울과 같은 스낵으로 가공되거나 튀기거나 삶아지기 때문입니다. 다양한 종류의 음식으로 가공하기 쉬울 뿐만 아니라 카사바의 영양 성분도 나쁘지 않습니다. 약 100g의 카사바에는 40g의 탄수화물, 165칼로리, 2g의 섬유질, 설탕 및 단백질이 들어 있습니다.
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3. 옥수수
카사바 외에도 옥수수는 종종 다음과 같은 간식으로 사용됩니다. 팝콘 , 구운 옥수수 또는 jasuke. 옥수수도 쌀로 사용할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 옥수수 쌀은 몇 세대에 걸쳐 마두라스와 동부 자바의 일부 지역의 주식입니다. 옥수수의 탄수화물 함량은 이것을 주식으로 적합한 식품으로 만듭니다.
옥수수에는 탄수화물뿐만 아니라 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부합니다. 160g의 옥수수에는 177칼로리 이상, 41g의 탄수화물, 비타민 C, B1, B9, 마그네슘 및 칼륨이 포함되어 있습니다. 대단하지?
4. 고구마
단맛이 나긴 하지만 고구마의 당도는 쌀보다 낮다는 것을 알 수 있습니다. 그렇기 때문에 설탕을 조금 줄이시는 분들에게 이 식품 재료가 적합할 수 있습니다. 고구마의 탄수화물 함량은 특히 다양한 비타민, 미네랄 및 섬유질이 첨가되어 좋은 에너지원입니다.
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지금까지 쌀을 주식으로 선택했다면 때때로 다른 음식 재료를 시도하여 새로운 경험과 감각을 얻을 수 있습니다. 식품의 영양성분에 대한 상담이 필요하시면 앱을 통해 영양사에게 문의하시면 됩니다. . 번거롭게 병원 갈 필요 없이 패스 , 언제 어디서나 의사에게 연락할 수 있습니다. 채팅 또는 음성/영상 통화 .
