건강

높은 비타민 K를 함유한 식품 5가지

, 자카르타 - 몸에 비타민 K 섭취가 부족하면 어떻게 되는지 알고 싶으세요? 충격이 장난이 아니라는 사실이 밝혀졌습니다. 우리 몸은 골다공증, 쉽게 멍이 들거나 치유하기 어려운 상처, 심장병을 유발할 위험이 있습니다. 와, 걱정되시죠?

불행히도, 비타민 K는 여전히 상대적으로 생소하고 특히 우리나라에서 많은 사람들의 관심을 거의 받지 못합니다. 비타민 K는 비타민 A, C, B 또는 D에 비해 인기가 낮다고 할 수 있습니다. 사실 비타민 K는 신체 건강에 중요한 영양소 중 하나입니다.

글쎄요, 질문은 어떤 음식에 비타민 K가 많이 포함되어 있습니까? 여기에 일일 비타민 K 요구량을 충족할 수 있는 몇 가지 음식이 있습니다.

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1.과일

과일은 비타민 K가 많이 함유된 식품 중 하나입니다. 석류와 같이 비타민 K가 많이 함유된 과일은 여러 가지가 있습니다. 석류에는 약 20마이크로그램의 비타민 K가 들어 있습니다. 실제로 석류를 주스나 과일 얼음으로 만들어 더 흥미롭게 만들 수 있습니다.

석류 외에도 키위, 아보카도, 토마토, 포도, 자두 또는 블루베리에서 비타민 K를 섭취할 수 있습니다.

2.견과류

과일뿐만 아니라 견과류는 비타민 K를 많이 함유한 식품입니다. 예를 들어 캐슈 30g에는 최소 10마이크로그램의 비타민 K가 들어 있습니다. 흥미롭게도 이 양은 성인의 일일 필요량의 약 20%를 충족할 수 있습니다.

비타민 K를 많이 함유한 견과류도 있습니다. 예를 들어, 대두, 녹두, 완두콩, 강낭콩이 있습니다. 흥미롭게도 견과류에는 단백질, 칼슘, 엽산, 섬유질, 마그네슘과 같은 다른 중요한 영양소도 들어 있습니다.

3. 동물성 제품

위의 두 가지 식품 외에도 비타민 K가 많이 함유된 식품에는 동물성 식품도 포함되어 있습니다. 계란, 우유, 해산물(생선 또는 새우), 치즈, 고기, 내장(닭 또는 소 간) . .

4.녹색 야채

어떤 녹색 채소에 비타민 K가 많이 함유되어 있습니까? 시금치는 비타민 K가 풍부한 채소 중 하나입니다. 시금치 한 컵에는 약 145마이크로그램의 비타민 K가 들어 있습니다. 그러나 다른 녹색 채소에서도 비타민 K를 섭취할 수 있습니다. 예를 들어, 양배추, 양배추, 케일, 순무, 브로콜리 또는 병아리콩.

또한 읽기: 올바른 녹색 채소 가공을 위한 팁

5. 식물성 기름

이 하나의 오일은 종종 건강한 오일이라고 합니다. 그 이유는 비타민 K가 많이 함유되어 있을 뿐만 아니라 일부 식물성 기름은 다른 종류의 기름보다 콜레스테롤이 낮기 때문입니다. 카놀라유는 비타민 K가 풍부한 식물성 기름입니다.

요리용 카놀라유 한 스푼 정도면 적어도 10마이크로그램의 비타민 K를 제공할 수 있습니다. 그러나 카놀라유에는 비타민 K가 풍부할 뿐만 아니라 선택할 수 있는 올리브유도 있습니다.

그렇다면 비타민 K가 많이 함유된 위의 음식을 시도해보는 데 어떤 관심을 갖고 계십니까?

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참조:
헬스라인. 2020년에 접속. 비타민 K가 풍부한 식품 20가지
하버드 T.H. 찬 공중 보건 학교. 2020년에 접속. 영양 소스. 비타민 K.
국립 보건원. 2020년에 접속. 건강 보조 식품 사무실. 비타민 K.