자카르타 - 통풍은 관절에 갑작스런 통증과 부기를 유발할 수 있습니다. 결과적으로 통풍 발작이 발생하면 환자는 평소처럼 활동을 수행할 수 없습니다. 발작은 신체의 요산 수치가 너무 높을 때 발생할 수 있으며 결정을 형성하고 관절에 축적됩니다.
요산은 동물성 또는 식물성 식품에 함유된 물질인 퓨린이 함유된 식품을 소화할 때 신체에서 생성되는 물질입니다. 그렇기 때문에 통풍 환자는 질병의 재발을 원하지 않는 경우 퓨린이 적은 음식을 섭취해야 합니다.
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통풍이 있는 사람들이 섭취하기에 적합한 식품입니다.
체내 요산 수치가 유지되고 발작이 일어나지 않도록 통풍이 있는 사람들은 자신이 먹는 음식의 종류를 분류하는 것이 중요합니다. 통풍이 있는 사람들이 섭취하기에 적합한 음식은 퓨린이 낮은 음식입니다.
식품 100g당 퓨린 함량이 100mg 미만이면 퓨린 함량이 낮은 식품으로 간주됩니다. 다음은 통풍 환자에게 일반적으로 안전한 저퓨린 식품입니다.
- 과일. 모든 과일은 일반적으로 통풍에 좋습니다. 체리는 요산 수치를 낮추고 염증을 줄여 공격을 예방하는 데 도움이 될 수도 있습니다.
- 채소. 여기에는 감자, 완두콩, 버섯, 가지, 짙은 녹색 잎 채소가 포함됩니다.
- 전체 곡물. 귀리, 현미, 보리가 포함됩니다.
- 유제품. 모든 유제품은 안전하지만 저지방 유제품을 권장합니다.
- 닭고기 달걀.
- 식물성 기름. 카놀라유, 코코넛, 올리브, 대마유가 포함됩니다.
- 생선 . 연어, 메기, 참치와 같은 일부 물고기는 통풍이 있는 사람들이 먹어도 안전합니다.
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또한 퓨린을 적당량 함유하고 있어 소량으로 섭취할 수 있는 식품도 있습니다. 적당한 양의 퓨린을 함유한 것으로 간주되는 식품은 100g당 100-200밀리그램의 퓨린을 함유하는 식품입니다. 다음은 그 중 일부입니다.
- 닭고기, 쇠고기, 돼지고기, 양고기 등의 육류.
- 정어리 및 멸치와 같은 특정 유형의 물고기는 일반적으로 대부분의 다른 물고기보다 낮은 수준의 퓨린을 함유하고 있습니다.
피해야 할 음식은?
갑작스런 통풍 발작에 걸리기 쉬운 경우 주요 유발 요인인 고 퓨린 식품을 피하는 것이 중요합니다. 식품에 100g당 200mg 이상의 퓨린이 포함되어 있으면 퓨린 함량이 높은 식품으로 간주됩니다. 설탕이나 과당이 많은 음식도 피하거나 최소한 제한해야 합니다.
다음은 피해야 할 고퓨린 및 고과당 식품입니다.
- 간, 신장, 뇌를 포함한 모든 내장육.
- 꿩, 송아지 고기, 사슴 고기와 같은 새 고기.
- 청어, 송어, 고등어, 정어리, 멸치, 해덕 등.
- 조개, 게, 새우, 어란 등의 기타 해산물.
- 단 음료, 특히 과일 주스와 탄산음료.
- 고과당 옥수수 시럽과 같은 설탕 첨가.
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이것은 통풍이 있는 사람들이 섭취할 수 있는 음식과 섭취해서는 안 되는 음식에 대한 약간의 설명입니다. 통풍 발작이 재발하지 않도록 매일 섭취하는 음식 유형에 주의를 기울이십시오.
그러나 통풍 발작이 왔을 때 당황할 필요는 없습니다. 충분한 휴식을 취하고 식단을 개선하고 앱의 불만 사항에 대해 의사와 상담하십시오. . 의사가 처방전을 주면 앱을 통해서도 약을 살 수 있습니다 , 알 잖아.
참조:
헬스라인. 2021년에 액세스함. 통풍을 위한 최고의 식단: 무엇을 먹고 무엇을 피해야 하는지.
웹엠디. Accessed in 2021. 통풍 다이어트: 먹어야 할 음식과 피해야 할 음식.
