자카르타 - 이드가 며칠 남지 않았습니다. 인도네시아의 이슬람 공동체는 확실히 케투팟, 치킨 오포르, 케이크 및 기타 이드 특선 요리를 바쁘게 만들기 시작했습니다. 이드 요리라고 하면 당연히 케투팟이나 론통 오포르가 가장 필수죠. 렌당, 감자 발라도 및 아티 모래주머니, 쇠고기 스튜 또는 멸치가 함께 제공됩니다.
그럼에도 불구하고 인도네시아의 여러 지역에서 lontong opor의 반찬 혼합 음식은 다를 수 있습니다. 예를 들어 수마트라, 아체, 메단, 페칸바루에서는 론통 오포르가 별로 인기가 없습니다. 그곳 사람들은 보통 야채 론통을 먹고 멸치 칠리 소스, 새우 타우코, 바달로 계란, 프라이드 치킨 또는 렌당을 보완 반찬으로 먹습니다.
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론통 오포르 한 그릇의 높은 칼로리
론통 오포르 한 그릇과 다양한 반찬의 즐거움은 의심할 여지가 없습니다. 하지만 그 쾌감 뒤에 숨겨진 칼로리와 포화지방이 상당히 높다. 야채 론통 소스에는 일반적으로 코코넛 밀크가 들어 있기 때문입니다. 따라서 한 그릇에는 지방 21%, 탄수화물 66%, 단백질 12%로 약 357칼로리가 있습니다. 전체 지방의 약 90%가 포화 지방입니다.
포화지방은 각종 질병을 유발하고 내장의 건강을 위협할 수 있는 각종 활성산소에 오염된 지방의 집합체라는 점에 유의하시기 바랍니다. 이러한 유형의 지방은 비타민 흡수를 억제하고, 뇌 세포를 손상시키며, 뇌로의 혈액 순환을 억제하고, 콜레스테롤 수치를 증가시키고, 당뇨병, 비만, 폐 및 간을 유발하고, 뇌졸중 발작을 촉진하고, 호르몬 성능을 방해할 수 있습니다.
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그렇더라도 포화 지방이 실제로 항상 위험한 것은 아닙니다. 적절한 수준에서 포화 지방은 신체에 이점이 있습니다. 그 중 하나는 쿠션 기관으로 신체 저항을 유지할 수 있습니다. 그러나 수치가 너무 높으면 앞서 언급한 것처럼 포화 지방이 실제로 신체에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다.
야채떡 한그릇에는 반찬을 제외하고 약 357칼로리가 들어있습니다. 예를 들어, 렌당을 추가하면 195칼로리가 추가로 발생하며 그 중 절반 또는 51%가 지방입니다. 나머지는 40%의 단백질과 9%의 탄수화물입니다.
한편, 치킨 스톡 1인분에는 392칼로리가 포함되어 있습니다. 총 칼로리의 약 47%는 지방, 13%는 탄수화물, 40%는 단백질입니다. 즉, 야채 론통과 치킨 오포르, 렌당을 동시에 먹으면 943칼로리를 섭취하게 됩니다. 이 콘텐츠에는 엠핑 크래커, 감자 발라도, 닭 간 및 기타 반찬도 포함되지 않습니다.
멜린조 칩 100g에는 약 350칼로리가 있습니다. 총 론통 오포르, 렌당, 엠핑만 섭취하면 신체에 1,293칼로리가 기여했습니다. 한 끼 식사 또는 한 끼 식사입니다. 이드 데이에도 점심과 저녁에 론통 오포르를 추가하거나 먹는다면 말할 것도 없습니다.
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그날 입력한 총 칼로리는 3,000칼로리가 넘습니다. 사실 성인의 하루 평균 칼로리 요구량은 2,000칼로리입니다. 다양한 패스트리를 먹는 경우에는 말할 것도 없이 시럽 몇 잔과 기타 간식을 마셔야 합니다. 칼로리 수를 계산하면 놀랄 것입니다.
그러나 이드 기간 동안 론통 오포르를 먹으면 건강에 해로울 수 있다고 해서 먹지 말아야 하는 것은 아닙니다. 르바란 기간 동안에도 론통 오포르 및 기타 이드 스낵을 즐길 수 있습니다. 그것은 단지, 양을 줄이고 lontong opor에 너무 많은 반찬을 추가하지 마십시오.
과식 후에는 충분한 물을 마시고 규칙적이고 지속적으로 운동하는 것을 잊지 마십시오. 이드 기간 동안 과식 후 건강 문제가 발생하면 다음을 수행할 수 있습니다. 다운로드 그리고 앱을 사용 언제 어디서나 의사와 상담할 수 있습니다.
