건강

신장 질환이 있는 사람들에게 좋은 음식 6가지

, 자카르타 – 신장은 작은 크기에도 불구하고 신체에 중요한 기능을 하는 기관입니다. 이 콩 모양의 기관은 노폐물을 걸러내고, 혈압을 조절하는 호르몬을 방출하고, 신체의 체액 균형을 유지하고, 소변을 생성하고, 기타 여러 중요한 작업을 담당합니다.

그 기능이 매우 중요하기 때문에 신장 기능을 방해할 수 있는 것들을 주의해야 합니다. 신장이 제대로 기능하지 않으면 노폐물이 혈액에 축적되어 전반적인 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.

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신장 질환이 있는 사람들에게 좋은 음식

신장 질환을 앓았던 사람은 상태가 악화되지 않도록 일일 섭취량에 주의를 기울여야 합니다. 그렇기 때문에 신장 질환이 있는 사람은 혈액 내 낭비되는 양을 줄이기 위해 일일 섭취량에 주의를 기울여야 합니다. 다음은 신장 질환이 있는 사람들에게 좋은 것으로 간주되는 식품의 몇 가지 예입니다.

1. 블루베리

블루베리는 최고의 항산화제 공급원 중 하나입니다. 블루베리에 있는 안토시아닌이라고 하는 항산화제는 심장병, 특정 암, 인지 저하 및 당뇨병을 예방할 수 있습니다. 알려진 바와 같이 이러한 질병은 신장 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 뿐만 아니라 블루베리는 나트륨, 인, 칼륨 함량도 낮아 신장 질환이 있는 사람이 주의해야 할 물질입니다.

2. 계란 흰자

노른자는 매우 영양가가 높지만 계란의 그 부분에는 인이 많이 포함되어 있습니다. 따라서 달걀 흰자는 신장 질환이 있는 사람들에게 더 나은 선택입니다. 달걀 흰자는 고품질의 신장 친화적인 단백질 공급원을 제공합니다. 또한, 달걀 흰자는 투석 치료를 받고 있는 사람들에게 탁월한 선택입니다.

3. 마늘

신장 문제가 있는 사람들은 소금 ​​추가를 포함하여 식단에서 나트륨의 양을 제한하는 것이 좋습니다. 글쎄, 마늘은 소금에 대한 맛있는 대안이 될 수 있습니다. 양파는 요리에 풍미를 더하는 것 외에도 영양학적 이점을 제공할 수 있습니다. 그것은 망간, 비타민 C 및 비타민 B6의 좋은 공급원이며 항염 특성을 갖는 황 화합물을 함유하고 있습니다.

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4. 올리브 오일

올리브 오일은 건강한 지방의 공급원이며 인이 없습니다. 종종 진행성 신장 질환이 있는 사람들은 체중 유지에 어려움을 겪습니다. 따라서 올리브 오일과 같은 건강하고 칼로리가 높은 식품의 섭취가 필요합니다. 올리브 오일에 함유된 지방의 대부분은 올레산으로 항염 효과가 있는 단일불포화 지방입니다.

5. 양배추

양배추는 십자화과에 속하며 비타민, 미네랄 및 강력한 식물 화합물이 풍부합니다. 이 야채 하나는 또한 비타민 K, 비타민 C 및 많은 비타민 B의 공급원입니다.

뿐만 아니라 양배추는 규칙적인 배변을 촉진하여 소화 시스템을 건강하게 유지하는 섬유질의 일종인 불용성 섬유질을 제공합니다. 또한 이 야채 하나에는 칼륨, 인 및 나트륨이 적습니다.

6. 껍질 없는 치킨

신장 문제가 있는 일부 사람들은 단백질 섭취를 제한해야 하지만 고품질 단백질의 적절한 양은 건강에 매우 중요합니다. 껍질을 벗긴 닭 가슴살은 껍질을 벗긴 닭보다 인, 칼륨, 나트륨 함량이 적습니다. 따라서 신장 질환이 있는 사람은 껍질을 벗긴 닭 가슴살을 선택해야 합니다.

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참조:
헬스라인. Accessed 2020. 신장 질환이 있는 사람들을 위한 20가지 최고의 음식.
미국 신장 기금. Accessed 2020. CKD를 위한 신장 친화적인 식단.
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